Der gemahlene grüne Tee in Premium Qualität von HEALTH BAR wird in Japan in Uji angebaut. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Die Blätter des Tencha Tees werden hier handgepflückt, schonend gedämpft und anschließend mit Granitsteinen gemahlen.
Unser biozertifizierter Matcha besticht durch seine fast neongrüne Farbe, seinem süßlichen, cremigen Umami Geschmack - frei von jeglicher Bitterkeit!
100% Bio Matcha
frei von Bitterkeit
Bio zertifiziert
Die HEALTH BAR Bio Matcha Benefits
Das feine Pulver ist reich an Antioxidantien, die nicht nur die
Gesundheit unterstützen, sondern auch den Alterungsprozess verlangsamen.
Mehr Energie, bessere Konzentration. Matcha enthält mehr Koffein als Kaffee. Der große Unterschied: Matcha entfaltet seine Wirkung schonend. Während das Koffein im Kaffee innerhalb von 30-45 in den Blutkreislauf gelangt, hält dieser Prozess beim Matcha ganze 6 bis 8 Stunden an, was ein großer Vorteil ist. Denn so werden hohe Adrenalin- und Insulinschübe verhindert, was den Körper nur unnötig unter Stress versetzt. Die hohe Menge an L-Theanin und anderen Nährstoffen, beeinflussen das Immunsystem zusätzlich positiv.
Zubereitung
1. 1 gestrichener TL Matcha (2 Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale (Chawan) geben (alternativ auch in einer Tasse möglich).
2. Etwas Wasser (ca. 30 ml) zugeben und mit Hilfe eines Matcha-Besens (Chasen) cremig rühren ( Z-förmige Bewegungen).
3. Mit der aufgeschäumten Milch den Matcha auffüllen und genießen.
